Lead Kitchen Crew

Village Shine Nusantara · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Village Shine Nusantara sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berkualitas untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang luas dan keterampilan memasak yang baik, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim dapur kami dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan memasak hidangan berkualitas tinggi.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk tim dapur.,Memastikan standar keamanan dan higiene makanan diikuti dengan baik.,Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan stok bahan yang cukup.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.,Membuat laporan harian tentang produksi dan penggunaan bahan baku.,Memastikan semua prosedur dan standar operasional dapur diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki keterampilan memasak dan pengetahuan tentang berbagai jenis masakan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan organisasi dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam) adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengetahuan tentang berbagai jenis masakan.Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.Kemampuan organisasi dan manajerial yang baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam tim.Kemampuan untuk bekerja shift (pagisiangmalam).
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait