Lead Restaurant Manager

CV Digital Giri · 📍 Garut, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Digital Giri adalah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi dan layanan restoran. Kami mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami di Garut, Jawa Barat.

Sebagai Lead Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran kami, termasuk layanan pelanggan, staf, dan kualitas makanan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim teknologi kami untuk memastikan integrasi sistem yang optimal.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir Anda. Jika Anda memiliki passion untuk industri restoran dan teknologi, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk layanan pelanggan, staf, dan kualitas makanan.
  • Membuat dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan efisiensi operasional.
  • Mengawasi kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.
  • Bekerja sama dengan tim teknologi untuk memastikan integrasi sistem yang optimal.
  • Melakukan evaluasi staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Mengelola inventaris dan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi restoran.
  • Meningkatkan citra dan reputasi restoran melalui inovasi dan layanan pelanggan yang unggul.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, kuliner, atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi terkait.
  • Memahami sistem manajemen dan teknologi informasi.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
  • Berpengalaman dalam mengelola restoran dengan integrasi teknologi.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik dan efektif.</li><li>Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.</li><li>Kemampuan manajemen sumber daya manusia.</li><li>Kemampuan dalam mengelola operasional restoran.</li><li>Kemampuan dalam mengelola inventaris dan pemasok.</li><li>Kemampuan dalam mengelola kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Kemampuan dalam mengelola integrasi teknologi dalam restoran.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait