Operational Manager

Cafe Hana Fruit, sebuah kafe yang terkenal dengan minuman buah segar, sedang mencari seorang Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk terus berkembang dan memberikan pengalaman terbaik kepada pelanggan, kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional kafe dengan efisien dan efektif.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan siap untuk mengambil tantangan baru, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Tanggal penutupan lamaran: 31 Desember 2023

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian kafe, termasuk stok bahan, peralatan, dan kebutuhan lainnya.
• Memastikan kafe beroperasi sesuai dengan standar operasional yang ditetapkan.
• Mengawasi kualitas produk dan layanan yang disediakan kepada pelanggan.
• Mengoptimalkan proses operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional bulanan dan tahunan.
• Melakukan evaluasi kinerja operasional secara berkala.
• Mengelola tim operasional dan memberikan dukungan yang diperlukan.
• Memastikan kafe mematuhi semua peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri kuliner atau kafe.
• Pendidikan minimal Sarjana (S1) di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional kafe dan manajemen stok.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen kafe.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait