Assistant Restaurant Manager
Hokian Sari Bangunan · 📍 Tebet, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Hokian Sari Bangunan. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di industri kuliner di Jakarta, dan kami mencari seseorang yang dapat membantu kami dalam meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di industri kami. Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.
Kami mencari seseorang yang memiliki visi yang kuat dan kemampuan untuk bekerja secara efektif dalam tim. Jika Anda memiliki latar belakang yang relevan dan kami percaya Anda dapat berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda akan melamar posisi ini.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasi harian restoran, termasuk penjadwalan staf, pengelolaan inventaris, dan pemeliharaan kebersihan.Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis lainnya.Melaporkan secara berkala kepada manajer restoran tentang kinerja dan tren bisnis.Memastikan bahwa semua regulasi dan peraturan lokal, nasional, dan internasional diikuti dengan baik.Melakukan inventaris dan pemeliharaan peralatan restoran secara berkala.Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf untuk meningkatkan kualitas layanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.Pendidikan setara SMA atau setara.Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam pengelolaan restoran atau manajemen kuliner.Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, keuangan, dan pemasaran.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.🛠️ Keahlian
Kemampuan komunikasi yang baikkemampuan analitiskemampuan untuk bekerja dalam timkemampuan untuk bekerja di bawah tekanankemampuan untuk bekerja shift
Lowongan Terkait